Las hojas de laurel, especialmente las hojas de laurel secas, tienen un tallo duro que se siente incómodo cuando se come. Los viejos cuentos de mujeres advierten que comer una hoja de laurel puede matarlo, pero hacerlo es más una molestia que una verdadera amenaza para la salud.
Las hojas frescas de laurel no son tan crujientes como las secas.Tipos
Las hojas de laurel secas vienen en recipientes de metal o pequeños frascos de plástico o vidrio. Las hojas frescas de laurel son menos duras, pero el tallo todavía se siente áspero si se lo come. Las hojas de laurel en polvo eliminan el tallo áspero; Esta forma de laurel es completamente segura para comer.
Consideraciones
Cuando accidentalmente come una hoja de laurel, debe sentir una sensación crujiente, ya que las hojas no se descomponen durante la cocción. La agudeza del vapor y la hoja generalmente lastimará su garganta o la hará sentir dolor.
Prevención / Solución
Retire las hojas de laurel de su comida antes de servirla. Si le preocupa no poder encontrar las hojas en el plato terminado, envuélvalas primero con una gasa y quítelas justo antes de servirlas.
