El horno asador Hamilton Beach de 18 cuartos se puede usar para cocinar o mantener calientes los alimentos para servir. Hay disponibles accesorios para el tostador que lo convertirán en un servidor de buffet y más cálido para fiestas u otros eventos. El tostador tiene una tapa de extracción, base, bandeja de inserción y rejilla de alambre. Antes de usar el tostador Hamilton Beach, debe saber cómo usarlo correctamente para que los alimentos se cocinen correctamente.
Cocinar alimentos
Inserte la sartén en la base del tostador. Coloque la tapa en el tostador y enchufe la unidad a una fuente de alimentación. Gire la perilla de temperatura en la parte frontal de la unidad a la temperatura a la que planea cocinar. El tostador debe precalentarse durante 15 minutos. No coloque el estante en la unidad durante el tiempo de precalentamiento.
Coloque la comida para cocinar en una sartén o directamente sobre la rejilla. Si usa un molde para hornear, como un molde para pasteles, los tamaños que caben en la unidad son un molde de 9 por 13 pulgadas, un molde de 10 por 14 pulgadas, dos moldes de 9 por 5 pulgadas o dos moldes para pan de 8 por 4 pulgadas. También encajará una bandeja de paquete o una bandeja de tubo. Las bandejas deben colocarse en la rejilla y no directamente en la asadera.
Coloque la rejilla con la sartén o la comida en el asador. Vuelva a colocar la tapa y deje que la comida se cocine. No quite la tapa durante la cocción a menos que sea absolutamente necesario. Quitar la tapa innecesariamente puede causar una pérdida de calor y aumentar los tiempos de cocción.
Retire la tapa cuando llegue el tiempo de cocción. Use agarraderas para quitar la rejilla con la comida. Apague la unidad y desenchúfela.
Mantenga los alimentos calientes para servir
Use las bandejas de buffet con el asador para mantener calientes los alimentos. Retire la bandeja de inserción. Llena la base con 2 galones de agua tibia. Coloque la tapa sobre el tostador.
Gire la perilla de temperatura a 350 grados Fahrenheit y deje que se caliente durante 30 minutos. Retire la cubierta y baje el fuego a 200 grados Fahrenheit para mantener la comida caliente.
Coloque las bandejas de buffet en la base con los labios de las bandejas descansando en el borde de la base. Coloque la tapa sobre las sartenes. Cuando necesite agregar alimentos, levante la tapa sobre la sartén que va a llenar, o retire toda la tapa.
