En un horario regular, una máquina de hielo Manitowoc debe limpiarse una vez cada seis meses. Sin embargo, puede haber momentos dentro de ese lapso que requieran una limpieza de la máquina de hielo. Además, debe limpiar la máquina inmediatamente si no ha estado en un programa regular de limpieza de mantenimiento de seis meses. Además, limpie el exterior de la máquina y el área del piso circundante con la frecuencia necesaria.
Paso 1
Retire los tornillos en las esquinas de la cubierta superior de la máquina de hielo, utilizando un destornillador. Retire la cubierta.
Paso 2
Levante y retire la puerta frontal de la máquina o, según el modelo, simplemente abra la puerta frontal. Espere el final de un ciclo de cosecha, cuando el hielo caiga del evaporador, y mueva el interruptor de palanca de la máquina de ICE a la posición OFF.
Paso 3
Saque todo el hielo del depósito / dispensador, utilizando la cuchara de plástico de la máquina, y vierta el hielo en una bolsa de plástico grande colocada en un bote de basura. Mueva el interruptor de palanca a la posición LIMPIAR. Escuche el inicio del modo de limpieza a medida que el agua llena el canal y fluye sobre el evaporador.
Paso 4
Vierta la cantidad adecuada de limpiador de máquina de hielo en el recipiente de agua, según el modelo de la máquina de hielo. Para los modelos S300, S320 y S420, agregue 3 ozs .; para los modelos S450, S500, S600, S850, S1000 y S1200, agregue 5 ozs .; para los modelos S1400, S1600 y S1800, agregue 9 ozs .; y, para el modelo S3300, agregue 16 onzas. Permita que la máquina funcione y complete el ciclo de limpieza.
Paso 5
Mueva el interruptor de palanca a la posición APAGADO. Desconecte el cable de alimentación de la máquina de la toma de corriente.
Paso 6
Doble la cortina de agua en el centro, deslícela hacia afuera desde el lado derecho y deslice hacia afuera el pasador izquierdo.
Paso 7
Afloje el tornillo de mano en el lado izquierdo de la bandeja del evaporador y tire de la bandeja hacia la izquierda, permitiendo que caiga ya que también se desconecta totalmente del lado derecho.
Paso 8
Retire la bandeja de agua, presionando las pestañas de cada lado y sacando la bandeja.
Paso 9
Retire los componentes que estén dentro del modelo específico de Manitowoc, incluida la sonda de nivel de agua, el tubo de distribución de agua, la sonda de espesor de hielo y la bomba de agua.
Paso 10
Póngase guantes de goma y protección para los ojos, como gafas. Mezclar 16 onzas. de limpiador de máquina de hielo Manitowoc con 1 galón de agua tibia en un balde. Limpie cada parte retirada de la máquina con un paño suave. Remoje las partes en la solución limpiadora / agua durante 5 minutos. No sumerja la bomba de agua en solución limpiadora.
Paso 11
Limpie las paredes laterales de la máquina de hielo, el área alrededor de la base, las piezas de plástico del evaporador y el recipiente con un paño empapado con la solución de agua / limpiador.
Paso 12
Retire todos los componentes de la máquina de la solución de agua / limpiador y enjuáguelos bien con agua. También enjuague todas las partes de la máquina que se limpiaron.
Paso 13
Instale todos los componentes retirados en la máquina de hielo. Espere 30 minutos antes de enchufar el cable de alimentación a la toma de corriente.
Paso 14
Coloque el interruptor de palanca en la posición ICE. Instale los tornillos en la cubierta superior y vuelva a instalar la puerta frontal.
